Kubie K. obiecałam?! krokiety...
Jako, że dzieli nas kilka...set kilometrów musi obyć się póki co smakiem, albo poprosić żonę...
Krokiety
- przepis od mojej ulubionej sąsiadki, więc na pewno pycha- jest pycha!
Ciasto:
1 szklanka mleka
1,5 szklanki wody
2 jajka
2 szklanki mąki
pieprz, sól do smaku
Wszystko wymieszać i smażyć cieniutkie naleśniki.
Farsz:
Rzecz gustu, robiłam kapustę z grzybami dość mocno przyprawione :)
Razem zwijałam w krokiety i smażyłam.
Najlepiej jednak by była większa patelnia, moja okazała się ciut za mała i krokiety wyszły...jakie wyszły, za to pyszne :)
Co czytacie???
Skończyłam przedwczoraj czytać całą serię Lisy Kleypas, zabrałam się za:
Krokiety uwielbiam.Mimo wszystko Wiktoria czytałam.Właśnie kończę drugą książkę pani Renaty Kosin Bluszcz prowincjonalny.Obie książki są super!
OdpowiedzUsuńSmakowite zdjęcie :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam krokiety :-))
OdpowiedzUsuńA ja nic nie czytam , tylko blogi ;-)))
U mnie co roku są krokiety bez nich nie byłoby Świąt.
OdpowiedzUsuńPrzyrządzam je z synem on robi naleśniki a ja formuję z farszem i smażę.Najlepsze danie świąteczne.Pychota.:)
Wyglądają pysznie... :) U nas w taki sposób na Wigilię podawane są naleśniki (lub, jak kto woli: krokiety) z twarogiem. :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam pyszne krokiety z kapustą z grzybami, Twoje wyglądają bardzo smakowicie.
OdpowiedzUsuńCzytam Koronę śniegu i krwi Elżbiety Cherezińskiej.
Pozdrawiam
Magdalena
A kota wygląda z miny, jakby ktoś między kartkami
OdpowiedzUsuńWiktorii nautykał kocimiętki :) :-P
On tak cały czas wygląda :) Poki co leży obok, jak odchodzę momentalnie leży na książce :) Taki jakiś ma... zwyczaj :)
Usuń