RYBY w SOSIE POMIDOROWYM
2 szkl wody,
6 łyzek octu,
1/2 szkl oleju,
2 łyżki cukru,
1 słoiczek koncentratu pom.
3 łyżki ketchupu
ziele ang, pieprz, liść laurowy,1 łyżeczka soli
Wszystkie skladniki zagotować.
ok. 70dkg śledzia zielonego
ogórek kiszony
cebula
Ryby panierować w bułce tartej i usmażyć, gotowe poukładać 1 warstwe w wysokim naczyniu (ja osobiście robie to w garku emaliowanym) na 1 warstwe ryb posypać ogórkiem pokrojonym w kostke, i tak samo cebule, na to ryby i znowu ogórek z cebula, układac warstwami, na końcu zalać wszystko gotującą zalewą.
Odstawić do ostygnięcia w zimne miejsce. Ryby po dwóch dniach pycha, ale czym dłuzej stoją tym są lepsze. SMACZNEGO
2 szkl wody,
6 łyzek octu,
1/2 szkl oleju,
2 łyżki cukru,
1 słoiczek koncentratu pom.
3 łyżki ketchupu
ziele ang, pieprz, liść laurowy,1 łyżeczka soli
Wszystkie skladniki zagotować.
ok. 70dkg śledzia zielonego
ogórek kiszony
cebula
Ryby panierować w bułce tartej i usmażyć, gotowe poukładać 1 warstwe w wysokim naczyniu (ja osobiście robie to w garku emaliowanym) na 1 warstwe ryb posypać ogórkiem pokrojonym w kostke, i tak samo cebule, na to ryby i znowu ogórek z cebula, układac warstwami, na końcu zalać wszystko gotującą zalewą.
Odstawić do ostygnięcia w zimne miejsce. Ryby po dwóch dniach pycha, ale czym dłuzej stoją tym są lepsze. SMACZNEGO
Moja mama robi coś podobnego. ja nie lubię ryb więc nie wiem czy to to samo, ale wygląda podobnie ;D
OdpowiedzUsuńSabinka.t1 ja przez Ciebie nie mogę spokojnie wysiedzieć przed komputerem :D Takie cudeńka tu serwujesz, że aż burczy mi w brzuchu, bo rybę w sosie pomidorowym po prostu uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńViconia to mnie zaskoczyłaś , jak można nie lubić ryb :O)
OdpowiedzUsuńKasandra - teraz do świąt będę kusiła przepisami pewnie :o)u nas ryby to podstawa w święta :O) więc robię różniaste po trochu :O)
Hehehe, no ja i moja siostra jesteśmy inne jakieś, bo moja rodzina cała lubi ryby. A my jedyne co to paluszki rybne możemy zjeść ;D I na wigilię właśnie wszyscy jedzą karpia a my paluszki ;)
OdpowiedzUsuńno i ryba stoi już na balkonie zrobiona :D mam nadzieję, że mi wyjdzie :D
OdpowiedzUsuń