sobota, 15 grudnia 2012

Dla Kubusia...czyli krokiety :)

Kubie K. obiecałam?! krokiety...
Jako, że dzieli nas kilka...set kilometrów musi obyć się póki co smakiem, albo poprosić żonę...

Krokiety
- przepis od mojej ulubionej sąsiadki, więc na pewno pycha- jest pycha!

Ciasto:
1 szklanka mleka
1,5 szklanki wody
2 jajka
2 szklanki mąki
pieprz, sól do smaku

Wszystko wymieszać i smażyć cieniutkie naleśniki.

Farsz:
Rzecz gustu, robiłam kapustę z grzybami dość mocno przyprawione :)

Razem zwijałam w krokiety i smażyłam.
Najlepiej jednak by była większa patelnia, moja okazała się ciut za mała i krokiety wyszły...jakie wyszły, za to pyszne :)



Co czytacie???
 Skończyłam przedwczoraj czytać całą serię Lisy Kleypas, zabrałam się za:




8 komentarzy:

  1. Krokiety uwielbiam.Mimo wszystko Wiktoria czytałam.Właśnie kończę drugą książkę pani Renaty Kosin Bluszcz prowincjonalny.Obie książki są super!

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam krokiety :-))
    A ja nic nie czytam , tylko blogi ;-)))

    OdpowiedzUsuń
  3. U mnie co roku są krokiety bez nich nie byłoby Świąt.
    Przyrządzam je z synem on robi naleśniki a ja formuję z farszem i smażę.Najlepsze danie świąteczne.Pychota.:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają pysznie... :) U nas w taki sposób na Wigilię podawane są naleśniki (lub, jak kto woli: krokiety) z twarogiem. :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam pyszne krokiety z kapustą z grzybami, Twoje wyglądają bardzo smakowicie.
    Czytam Koronę śniegu i krwi Elżbiety Cherezińskiej.
    Pozdrawiam
    Magdalena

    OdpowiedzUsuń
  6. A kota wygląda z miny, jakby ktoś między kartkami
    Wiktorii nautykał kocimiętki :) :-P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. On tak cały czas wygląda :) Poki co leży obok, jak odchodzę momentalnie leży na książce :) Taki jakiś ma... zwyczaj :)

      Usuń